Содержание
Город-курорт Ессентуки — сердце питьевого лечения на Кавказских Минеральных Водах. Его главное богатство — хлоридно-гидрокарбонатные натриевые воды, известные всему миру под номерами 4 и 17. Питьевое лечение здесь проходит в специальных бюветах — питьевых галереях, где вода подаётся непосредственно из скважин. Эти источники являются основой для санаторно-курортного лечения и имеют строго научно обоснованные показания к применению.
История открытия и освоения источников
История ессентукских вод началась в XIX веке, когда они были официально признаны и изучены. Ключевую роль в их становлении сыграли первые исследователи и врачи курорта.
Первые исследования
Минеральные источники на территории будущего курорта были известны местному населению. Однако научное изучение началось в начале XIX века. В 1823 году известный врач и исследователь Фёдор Петрович Гааз впервые провёл химический анализ воды и дал высокую оценку её лечебным свойствам. Позже, в 1826 году, профессор Александр Петрович Нелюбин провёл более детальные исследования и систематизировал источники, описав в том числе и те, которые позже получат названия «Ессентуки‑4» и «Ессентуки-17».
Развитие питьевых галерей
Первый деревянный бювет для приёма воды был построен в середине XIX века. Каменная Нижняя галерея (сегодня — Галерея источника №17) была возведена в 1848–1856 годах по проекту архитектора Самсона Уптона. Верхняя галерея (для источника №4) была построена позже. Эти исторические здания до сих пор являются архитектурными доминантами курортного парка и функционируют по своему прямому назначению.
Химический состав и лечебные свойства
Воды Ессентуки №4 и №17 имеют сходную основу, но различаются по степени минерализации, что определяет разницу в их применении. Их состав остаётся постоянным на протяжении всей истории наблюдений.
Ессентуки №4: лечебно-столовая вода
Минеральная вода «Ессентуки №4» относится к лечебно-столовым водам средней минерализации (7–10 г/л). Её основной ионный состав:
- гидрокарбонаты и хлориды;
- катионы натрия.
Вода также содержит растворённый углекислый газ и борную кислоту. Её применяют при заболеваниях органов пищеварения: хронических гастритах, язвенной болезни, заболеваниях печени и желчевыводящих путей, кишечника. Вода нормализует желудочную секрецию и моторику.
Ессентуки №17: лечебная вода
«Ессентуки №17» — это лечебная вода высокой минерализации (от 10 до 14 г/л). Её ионный состав аналогичен воде №4, но концентрация солей значительно выше. Это определяет более строгие показания и ограничения в её применении. Воду назначают преимущественно при заболеваниях, сопровождающихся снижением моторной функции и секреции желудочно-кишечного тракта, а также при нарушениях обмена веществ.
Современные бюветы и правила приёма
Сегодня приём воды в Ессентуках организован в современных и исторических бюветах, расположенных в курортном парке и на территории некоторых санаториев. Лечение должно проходить строго под контролем врача.
Основные питьевые галереи
В курортном парке Ессентуков функционируют несколько бюветов. Ключевые из них:
- Галерея источника №17 (Нижняя галерея): историческое здание, где подаётся только вода «Ессентуки-17»;
- Верхняя галерея: здесь можно получить как воду «Ессентуки‑4», так и «Ессентуки-17»;
- Бювет на Питьевой площадке: современный павильон, где также представлены оба типа воды.
Важные правила питьевого лечения
Эффект от лечения минеральной водой на курорте зависит от строгого соблюдения методик. Ключевые принципы включают:
- приём воды только по назначению врача, который определяет вид воды, её дозу, температуру и время приёма относительно еды;
- питьё воды непосредственно у источника, так как при хранении её свойства меняются;
- соблюдение рекомендованной температуры воды, которая влияет на её физиологическое действие;
- медленное питьё воды, небольшими глотками.
Наследие, которое пьют: вода как культурный феномен
Ессентукские воды — это больше, чем просто лечебный ресурс. Они стали неотъемлемой частью культурного кода и курортной жизни Кавказских Минеральных Вод. Утром в курортном парке выстраивается особая очередь — не за билетами или модным товаром, а за порцией специфической на вкус, но целебной воды. Этот ритуал, повторяющийся десятилетиями, объединяет людей разных поколений. Исторические галереи, с их прохладой и аурой XIX века, служат не только лечебными пунктами, но и живыми музеями, напоминающими о традициях курортной медицины. Именно здесь, глоток за глотком, посетители курорта приобщаются к уникальному природному дару, ценность которого была доказана не рекламой, а долгой историей успешного лечения и научными исследованиями.